Frisches Rindfleisch - Jetzt vorbestellen
Ihr könnt uns jederzeit eure Bestellung für den nächsten Abholtermin zukommen lassen, sobald dieser feststeht, melden wir uns bei euch und teilen ihn euch mit.
Bestellen könnt ihr per E-Mail an: [protected email address] oder per WhatsApp: 0163/4802127
Preisliste als PDF herunterladen
Je nach Saison erhaltet ihr:
- Frische Eier
- Gemüse
- Obst und Nüsse
- Milch - frische, unbehandelte Rohmilch
- Wurst und Fleisch von unseren Rindern
- Suppenhühner
- Eierlikör
- Milchprodukte, wie Joghurt und Käse vom Demeterhof Haus Bollheim
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Brot von der Mühlenbäckerei Bollheim www.bollheimbrot.de
Jeden Dienstag und Freitag gibt es ab 14 Uhr frisch gebackenes Brot
Ihr findet unser Lädchen direkt im Hof gegenüber der Hofeinfahrt.
Wir haben täglich von 7:00 bis 21:00 Uhr für euch geöffnet.
Fleisch vom
deutschen rotbunten Rind
Unser Fleischpaket*
"Großer Hunger"
6,0 kg: 150,00 €
Die einzelnen Gewichtsanteile können schwanken,
jedoch wird das Gewicht des Gesamtpaketes nicht unterschritten!
Unser Fleischpaket besteht aus:
- Feines Rinderhack
- Rindergulasch
- Ein Stück Rinderbraten
- Rinderrouladen
- Steaks aus der Hüfte oder dem Roastbeef
- Suppenfleisch
Auf Wunsch könnt Ihr noch
weitere Teile dazu bestellen:
- Suppenfleisch
- Innereien
(wie z.B. Herz, Leber und Niere, Zunge, Pansen) - Ochsenschwanz
- Mettenden
- Salami
Bioweiderindfleisch direkt vom Erzeuger
Wer Wert auf hochwertiges Fleisch aus tiergerechter Haltung und in Bio-Qualität legt, kann bei uns entweder ein gemischtes 6 kg Paket oder jegliche Einzelteile und Wurst vom rotbunten Rind kaufen. Bei der Herstellung der Wurst verzichtet unser Metzger auf Inhaltsstoffe wie Nitritpökelsalz oder Phosphate.
Wir legen Wert darauf, dass ein Tier erst geschlachtet wird, wenn alle Teile vorbestellt sind. So wird das Ganze Tier verwertet.
Alle Tiere werden stressfrei und unter Verzicht auf langwierige Transporte direkt bei uns am Hof durch den mobilen Metzger Matthias Kürten geschlachtet. Das Fleisch kann dann ca. 14 Tage bei uns abhängen und reifen und wird im Anschluss daran zerlegt und verwurstet. www.mobilermetzger.de
Bitte schicke uns eine E-Mail mit deiner Bestellung an [protected email address] oder eine Whatsappnachricht an 0163 / 480 21 27.
